Nos couteaux fixes

Le couteau fixe est l’essence même de la coutellerie : une lame robuste et fiable, forgée dans un seul tenant avec son manche. Dans mon atelier, j’en ai façonné pour des passionnés de chasse, des amateurs de cuisine en plein air ou encore des collectionneurs en quête d’un compagnon durable et authentique. Chaque pièce est pensée pour être à la fois fonctionnelle et intemporelle.

Nos couteaux pliants

Le couteau pliant, discret et élégant, se glisse facilement dans une poche. J’ai déjà réalisé des modèles sobres pour un usage quotidien, mais aussi des pièces raffinées avec des manches en bois précieux ou en corne, destinées à devenir de véritables objets de transmission. Sa praticité rencontre ici le savoir-faire artisanal.

Nos couteaux spéciaux

Certains usages exigent des couteaux uniques : couteaux à huîtres pour les amateurs de fruits de mer, couteaux de chasse adaptés à des besoins précis, ou encore lames créées sur mesure pour des métiers et passions particuliers. Dans mon atelier, je conçois ces couteaux spéciaux en fonction des attentes de chacun, en associant ergonomie, efficacité et caractère artisanal.

Nos couteaux damas

L’acier damas se distingue par ses motifs ondoyants uniques, fruit d’un travail patient de superposition et de forge. Dans l’atelier, j’ai façonné des lames damassées pour des couteaux de chasse, de cuisine ou de collection, chacun racontant une histoire à travers ses lignes mouvantes. Ces couteaux sont autant des outils que des œuvres à contempler.

Nos couteaux d’exception

Les couteaux d’exception sont travaillés dans des matériaux rares et précieux : manches en bois fossile, en os de girafe, en ivoire de mammouth, ou encore incrustations de matières atypiques. Ces réalisations uniques dépassent l’usage quotidien pour devenir de véritables pièces de collection, parfois offertes lors d’occasions marquantes. Chaque couteau est un témoignage du mariage entre tradition coutelière et créativité.